Este museo de comida mexicana, abrirá sus puertas en el 2019 en la ciudad de Los Ángeles.
Estados Unidos prepara la apertura de su primer museo dedicado a la comida mexicana. “La Plaza Cocina” se ubicará en Los Ángeles, California. Este museo explorará y honrará todo lo relacionado con la cocina mexicana. Tanto pasada, como presente.
La Plaza Cocina busca ser un espacio tanto para expertos en gastronomía como para entusiastas que quieran aprender. Dentro de sus instalaciones, el museo contará con un vasto programa de clases, eventos especiales, conferencias y festivales que exploren la profunda relación de la cocina nacional mexicana con la ciudad de la costa oeste de Estados Unidos.
El museo también será un lugar para conseguir y probar la auténtica comida mexicana. Contará con establecimientos para degustación de bebidas y alimentos, así como sitios para comprar tortillas recién hechas e incluso con una tienda para comprar especies, libros, videos y utensilios necesarios para la elaboración de las distintas recetas.
Aún no se ha definido la fecha de inauguración, pero se estima sea en el primer trimestre del año 2019.